Chutney aux figues (confit d’oignons)

4,80

Prix au kilo : 79.96 €

Ingrédients :

Oignons, figues, sucre, beurre(LAIT),citron, épice

Les allergènes sont en majuscules

Sans conservateur ni colorant

 

Catégorie :

Description

Le Chutney aux figues (confit d’oignons) est un travail, qui nécessite plusieurs phases. Dans un premier temps, la macération des figues dans le sucre pendant une nuit complète. Ensuite, vient la cuisson des figues et le sucre pour en faire la confiture. Puis, il faut roussir les oignons tout doucement avec du sucre. L’addition des oignons confits et de la confiture nous donne le produit final en sachant que tout est fait maison. Sur une recette qui semble facile, il y a l’alchimie de tous les ingrédients pour une homogénéisation parfaite et un goût unique.

La figue et l’oignon ? Deux produits qui ont des vertus extraordinaires. Un beau mariage en d’autres termes.

Sachez que nos foies gras de canard sont parfaitement adaptés à ce chutney.

Conseil d’utilisation :

Vous pouvez tiédir ce chutney aux figues (confit d’oignons), il n’en sera que meilleur.

 

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Informations complémentaires

Poids 193 g
Poids net :

60 g